Vorspeisen

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Unsere Vorspeisen!

Antipasti                                                                                                                               

Oliven/ Peperoni/ Tomaten/ Schinken/ Zucchini/ Käse/ hausgemachtes Brot 

Weinfuzzis Salatvariationen                                                                                                               

Gurke/ Tomate/ Paprika/ Radischen

Wahlweise Balsamico* oder Himbeervinaigrette

                        *Farbstoff

Mit saftiger Hähnchenbrust                                                                                                             

Mit Rinderstreifen                                          

Gebackener Ziegenkäsekrapfen                                                                                                        

Orangen-Carpaccio/ Thymian-Honig

Gebratene Frikadellen                                                                                                                      

Saftiger Schweinehack/ Schwarzwurzeln/ Bechamel

Gebackener Mini-Camembert                                                                                                            

Brioche/ Cranberrys/ Speck/ Walnüsse/ Honig         

Carpaccio vom Rind                                                                                                                          

Rucola/ Waldpilze/ Parmesan/ Trüffelöl

*Trüffelaroma